Şimşek, Emine Derya
(Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2014)
Konaklama işletmeleri insanların yoğun iş temposundan kurtulmak, balayı yapmak, çocuklarını eğlendirmek, hoşça vakit geçirmek, rahatlamak, stresten kurtulmak vb. adına gittikleri, yeme-içmeden, temizliğe, eğlenceden, ...