Selçuk Üniversitesi Dijital Arşiv Sistemi
Ara
Giriş
Türkçe
English
DSpace Ana Sayfası
→
Enstitüler
→
Sağlık Bilimleri Enstitüsü
→
Doktora
→
SBE, Doktora, Besin Hijyeni ve Teknolojisi (Vet) Koleksiyonu
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filtreler
Arama sonuçlarını daraltmak için filtreleri kullanın.
Güncel Filtreler:
Başlık
Yazar
Konu
Yayın Tarihi
İçerir
Eşittir
ID
İçermez
Eşit değildir
ID içermez
Yeni Filtreler:
Başlık
Yazar
Konu
Yayın Tarihi
İçerir
Eşittir
ID
İçermez
Eşit değildir
ID içermez
SBE, Doktora, Besin Hijyeni ve Teknolojisi (Vet) Koleksiyonu: Koleksiyon için toplam 5 sonuç üzerinden gösterilen 5 öğe.
(0.223 saniye)
Toplam kayıt 5, listelenen: 1-5
1
Sıralama Seçeneği:
İlgi
Başlık Artan
Başlık Azalan
Y.Tarihi Artan
Y.Tarihi Azalan
Sayfa Başına Sonuç:
5
10
20
40
60
80
100
Tüketim sürecinde döner kebaplarda Salmonella Spp. varlığının araştırılması
Al-Shadefat, Bassam
(
Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü
,
2011
)
Gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhyncus mykiss) muhafaza ve pişirme işlemlerinin yağ asidi bileşimine etkisi
Yalçın, Nihayet Fadime
(
Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü
,
2010
)
Rennet kazeinin kaşar peynirinin kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal kalite niteliklerine etkisi
Badem, Abdullah
(
Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü
,
2015
)
Elit kadın ve erkek haltercilerin beslenme alışkanlıkları ile kilo ayarlama ve performans ilişkisi
Şener, Orhan Ahmet
(
Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü
,
2015
)
Farklı süre ve sıcaklıklarda muhafaza edilen çiğ sütlerde koagulaz pozitif staphylococcus türlerinin dağılımı ve stafilokokal enterotoksin oluşumu
İnal, Mustafa
(
Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü
,
2014
)
Toplam kayıt 5, listelenen: 1-5
1
Sıralama Seçeneği:
İlgi
Başlık Artan
Başlık Azalan
Y.Tarihi Artan
Y.Tarihi Azalan
Sayfa Başına Sonuç:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Koleksiyon
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Kayıt
Keşif
Yazar
Al-Shadefat, Bassam (1)
Badem, Abdullah (1)
İnal, Mustafa (1)
Yalçın, Nihayet Fadime (1)
Şener, Orhan Ahmet (1)
Konu
Food microbiology (2)
Balıklar (1)
Besin kimyası (1)
Besin kirlenmesi (1)
Besin mikrobiyolojisi (1)
Besin prezervasyonu (1)
Beslenme alışkanlıkları (1)
Beslenme incelemeleri (1)
Caseins (1)
Cheeses (1)
... Daha fazla
Yayın Tarihi
2015 (2)
2014 (1)
2011 (1)
2010 (1)