Algan, Gülçin
(Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2002)
Ağır metallerin insan sağlığına zararlı etkileri olduğu bilinmektedir. Bu zararlı etkiler her metal için belirli konsantrasyonlardan sonra ortaya çıkmaktadır. Bu çalışma, Konya yöresin desin de üretilen sütlerde inceleme ...